BIER – wo liegt sein Ursprung? Seit wann wird es so gebraut wie wir es heute kennen? Wie definiert sich das Reinheits-gebot? Was ist "Abläutern", "Anschwänzen", "Unter- oder Obergäriges Bier" ... und weshalb macht Bier eigentlich gar nicht dick??
Diplom Biersommelier
Diesen und vielen weiteren Fragen rund um das edle Gebräu, geht der Diplom Biersomelier Walter Tobler in seinen Seminaren auf höchst vergnügliche Art und Weise auf den Grund. Bierspezialitäten aus allen wichtigen Biernationen werden erklärt und natürlich degustiert. Dazwischen gibt es immer wieder feine Häppchen aus der "Braui-Küche". Zum Schluss weiss man nicht nur warum Bier das Herz höher schlagen lässt oder ein besseres Gehör verschafft, sondern ist auch stolzer Besitzer eines BIER-ZERTIFIKATS welches das Erlernte würdig zum Ausdruck bringt!
Ein Gaudi mit bierigem Tiefgang. Seminare für Gruppen ab 8 Personen. Anfragen werden gerne telefonisch oder per E-Mail entgegengenommen.
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